一株番(fān)茄,种(zhǒng)植期长达9个月,可以结25穗果,每穗果含有3至4颗番茄。粗算(suàn)下来,单纯一株年产量就(jiù)可达30斤,经济效(xiào)益(yì)是传统番茄种植的3到4倍。这样的(de)番茄(qié)究竟是(shì)如(rú)何种(zhǒng)出(chū)来(lái)的?吃(chī)起(qǐ)来(lái)安不(bú)安全?现代化高(gāo)效农业给出了答案。
高透光的玻(bō)璃顶(dǐng)棚,毛细化灌溉滴(dī)管(guǎn),一键控制(zhì)智能采(cǎi)摘车……走进江苏镇江新(xīn)区新(xīn)港农业科技有限公司的数字化种植大棚(péng)里,可(kě)以看到番茄种(zhǒng)植在大棚中(zhōng)央大道(dào)的两侧,每一株被架在离地1米(mǐ)左(zuǒ)右的架子上,向上缠绕生长。“我们称这一种植(zhí)方(fāng)式(shì)为悬挂式穴盘种植,通过在大棚顶部安装吊线,把每一株番茄挂起来种植(zhí)。这(zhè)样既(jì)节省了种植空间,还能让每一株(zhū)番茄均匀(yún)采光。”新港农业办公室主任王明静(jìng)说(shuō)。
1月(yuè)的镇江,气(qì)温已(yǐ)经降到0摄氏度之下,数(shù)字化种植大棚(péng)里(lǐ)的温度却可(kě)以(yǐ)恒定(dìng)在25摄氏度左(zuǒ)右,这离(lí)不开智能化管理(lǐ)和现代化设施(shī)的(de)落(luò)地应用。新港农业技术总(zǒng)监卢练自豪地说:“智慧中控系统,让如今的种植有了(le)智慧大脑。我们(men)在后台就可以对棚内的温度、湿度、光照(zhào)进行智能(néng)化(huà)检测和(hé)调(diào)控。”植物的(de)生(shēng)长(zhǎng)离(lí)不开温度、光照,智(zhì)能化环境自(zì)动(dòng)控制保证植物生长环境不随气候发(fā)生(shēng)变(biàn)化,做到屋外四季变化,屋内四(sì)季如春(chūn)。
仔细观察,可以(yǐ)发现大棚中每株番茄的培养基上,都插(chā)有(yǒu)一根形似注(zhù)射器的导管,导(dǎo)管埋入培养(yǎng)基底部,顶(dǐng)端会定时对作物进行智(zhì)能化滴灌。“培养基是用椰糠压实的,本身不(bú)含营养(yǎng)成(chéng)分(fèn),需(xū)要(yào)通过(guò)这根毛细滴管(guǎn)给作物(wù)输液,输的就是水(shuǐ)分和营养。”卢练介(jiè)绍,大棚(péng)内的设备会根据植物(wù)长势和当月光照指数,自动化配比营养液,实现对作物的精(jīng)细化管理。
“产量这(zhè)么(me)高,不打农药不(bú)行(háng)吧?”“我们生产全程(chéng)不打农药,果子能(néng)直接吃(chī)。”面对记者的疑问,王(wáng)明静(jìng)笑着(zhe)回答。原来新港农业通(tōng)过无土栽(zāi)培的方法,隔(gé)绝了土传病(bìng)害(hài),同时还对灌(guàn)溉水源进行二(èr)次(cì)过滤,在作物种植源头(tóu)上降低病害发生概率,确保了食品安全。镇江新区社会(huì)发展局农业农村科副科长(zhǎng)王春昕介绍,大数据追踪技(jì)术(shù)也(yě)在食品溯(sù)源方面(miàn)实现了应用。在新港分拣管理车(chē)间,工人们给(gěi)番(fān)茄贴上“身份证”,即(jí)番茄信息二维码(mǎ),拿出手机扫(sǎo)一扫就(jiù)可以了解番茄的种植信息和检测(cè)报告。
高(gāo)效农业理(lǐ)念(niàn)不只局限(xiàn)于种植本身,更(gèng)延伸到(dào)了作物生(shēng)产的(de)各个环节。近年(nián)来,镇江新区大力发展现(xiàn)代高效设施农业,培育了(le)一(yī)批新兴市场主体,在全区高效种植农业范围(wéi)内普遍推广使用了智能温室、避雨大(dà)棚(péng)、机械防(fáng)霜、精确栽培系统,水肥一体(tǐ)化及喷滴喷淋系统。
截至(zhì)2020年底(dǐ),镇江(jiāng)市拥有各类设施农业面积52.7万亩,占耕地比重达24.2%,其中设施(shī)种植大棚43719个,占地面积45015.6亩。镇(zhèn)江市农业农村局副(fù)局(jú)长李传德说:“下一(yī)步我(wǒ)们希望通过发展高效设施农业,推进设施农业机械(xiè)化,建(jiàn)设生态绿色防控示范区,让更多(duō)消费者吃上绿色健康(kāng)的食品,让高效设施农(nóng)业切实惠及农(nóng)户。”